Полезные свойства и применение гуараны. Гуарана - что это такое: польза и отзывы Гуарана дозировка

Многие не раз сталкивались с таким названием, как гуарана, в составе различных средств для похудения или стимулирующих работу нервной системы. За таким красочным и непонятным названием скрывается красивый и очень интересный на вид ползучий кустарник. Но отличающей его чертой стал не только уникальный внешний вид, но и полезные свойства, которых довольно много. Это растение широко используется в приготовлении специального питания для спортсменов, в комплексах для похудения и многих других случаях. Каковы его полезные свойства и что можно из него получить - узнаете ниже.

Что такое гуарана

Начнем с того, что гуарана - это вечнозеленый кустарник, который растет в теплых странах, таких как Бразилия, Парагвай, Колумбия, Венесуэла, Перу и даже леса Амазонки. Отличительной и запоминающейся чертой выступает как раз его внешний вид: растение дает красные соцветия и плоды, в которых находятся семена, напоминающие настоящие глаза человека.

Из гуараны используются только семена: их обжаривают и перетирают в пасту вместе с водой, после чего она сушится, и получается порошок, который, собственно, и используется сегодня во многих препаратах и добавках.

Знаете ли вы? Существует легенда, что свой внешний вид гуарана приобрела после убийства маленького мальчика, которого любили все в деревне. Злой бог лишил его жизни, но другой решил взять у ребенка оба глаза и подарить его людям, которые очень сильно горевали о потере мальчика. Один глаз бог посадил в лесу, и тогда там начала расти гуарана, а второй отдал деревне, чтобы люди могли научиться использовать растение.

Пищевая ценность и калорийность

В составе плодов растения находятся дубильные вещества и много витаминов: сюда входят редкий витамин РР, витамины Е и А, также есть комплекс витаминов группы В - В1 и В2. В большом количестве содержатся гуаранин и кофеин, а также цинк, натрий, магний, марганец. Здесь же можно найти такие полезные и редкие элементы, как сапонин, амид, теобромин и теофиллин.

Калорийность растения следующая: 0,1 % белков, 6,5 % углеводов, полностью отсутствуют жиры. В плодах содержится примерно 25-26 ккал на 100 г продукта.

Полезные свойства гуараны

Растение может похвастаться довольно большим списком полезных действий, которые оказывает на организм человека:

• дубильные вещества, содержащиеся в продукте, способствуют укреплению стенок желудка и кишечника, помогают избавиться от болезней и расстройств в их работе;
• семена нередко используются в лечении дизентерии, лихорадки как противовоспалительное средство, а также в качестве спазмолитика при артритах;
• гуарана зарекомендовала себя как очень полезное и действенное средство при мигренях разной интенсивности, так как помогает сокращать количество приступов;
• употребление плодов способствует концентрации и стимуляции нервной системы. Они улучшают память, повышают работоспособность организма, в особенности мозга;
• поскольку гуарана улучшает обмен веществ в организме, выводит токсины и лишнюю жидкость, ее часто используют в качестве средства для похудения. Порошок растения добавляется в разные БАДы и препараты для похудения;
• небольшое добавление продукта в еду на постоянной основе помогает улучшить кровообращение и работу сердца. Гуарана также выводит холестерин из организма;
• растение избавляет от постоянной усталости и снимает напряжение, помогает побороть депрессию и раздражительность. Увеличивает общую выносливость и улучшает настроение.

Знаете ли вы? Семена гуараны имеют очень приятный и вкусный аромат кофе и шоколада. Все из-за того, что в растении содержится очень много кофеина.

Видео: полезные свойства и применение гуараны

Применение гуараны

Первыми начали использовать гуарану в пищу индейцы, так как ценили ее болеутоляющие и успокаивающие свойства. В современном мире растение используется как добавка в питании для спортсменов, входит в комплексы похудения и часто добавляется в медицинские препараты, так как помогает в лечении неврологических отклонений, проблем с сосудистой и сердечной системами. Часто можно встретить чаи и другие напитки с содержанием этого растения, которые помогают тонизировать организм и способствуют концентрации.

В медицине

В лечении продукт выступает одним из самых сильных стимуляторов, которые влияют на сердечную, сосудистую и нервную системы, поэтому оно применяется в лечении таких патологий:

• низкая активность сердца и сосудов - гуарана повышает тонус сосудов, способствует и стимулирует работу сердечных мышц, учащает сердцебиение;
• тромбозы - помогает растворению тромбоцитов и образованию тромбоксана в крови;
• повышенный уровень холестерина - липопротеины, которые содержатся в продукте, помогают бороться с плохим холестерином в крови, а также выводят его из организма и очищают кровеносную систему;
• компоненты и полезные вещества гуараны стимулируют кровообращение в головном мозге;
• растение используется в неврологии и нейропротекции, так как в нем содержится нейротоксин ротенон в небольших количествах;
• улучшаются когнитивные функции за счет большого содержания кофеина, который планомерно поступает в организм. Поэтому подобные препараты могут использоваться для улучшения концентрации при учебе;
• продукт имеет седативный эффект и помогает расслабиться;
• способствует сжиганию жира и используется как стимулятор выработки новых клеток.

В спортивном питании

В спорте гуарана считается одной из основных активных добавок: она дает заряд бодрости и восполняет запас энергии в организме. При этом эффект можно заметить, только постоянно принимая добавку, так как яркого одиночного влияния гуарана не оказывает.

Семена помогают увеличению показателей выносливости, быстрому обмену и усвоению полезных веществ.

Важно! Гуарана в спортивном питании может использоваться в сухом виде как порошок, а также в жидком виде или как таблетки. Чаще всего мужчинами она используется для набора мышечной массы и сушки, но перед тем, как начать ее принимать, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом - только он сможет правильно рассчитать порции добавки для сушки. При этом следует помнить, что мгновенного эффекта получить нельзя, поскольку она действует постепенно.

Лучше всего гуарана влияет на организм во время длительных и больших нагрузок, например, забегах на длинные дистанции. В этом случае спортсмены принимают добавку непосредственно перед началом соревнований, примерно за полчаса. Общая норма приема продукта и для мужчин, и для женщин не должна быть больше 2 г в сутки. Запрещено принимать дозу выше указанной и чаще, чем раз в день.

Видео: применение гуараны в спортивном питании. Допинг.

Отзывы

Поел однажды чуть такой темы, экстракт гуараны от динамика, перед треней, такое чувство было, что могу весь круг ещё пару раз сделать)

https://do4a.com/threads/%D0%AD%D0%BA%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82-%D0%93%D1%83%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%8B.320/#post-19932

Кому как, я пила гуарану два года, перед тренировками. Лично мне нравится, придаёт энергию. Минус - после неё очень сушит во рту, приходится пить много воды, ну и цена. Перестала покупать из-за цены как-раз. Брала нашу, российскую.

http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=80&t=105717&i=105761

Для похудения

Не следует ждать мгновенного эффекта, если добавка принимается с целью похудения . БАД способствует постепенному и природному выведению токсинов, холестерина и других вредных веществ. При этом обязательным моментом считаются физические нагрузки и занятия спортом, которые помогут организму сжечь лишние жиры и калории.

Влияние добавки чем-то похоже на кофеин, она стимулирует и активизирует силы человека, повышает работоспособность. При этом, в гуаране содержатся полезные алкалоиды, которых нет в кофе, поэтому эффект наступает значительно быстрее и более заметен. Плюс, действие растения довольно мягкое, но при этом намного длительнее, чем кофеина.

Важно! Очень часто можно встретить так называемый «жидкий каштан » - популярное средство похудения. Но какой бы потрясающий эффект не обещали продавцы, это все тот же порошок гуараны, который просто продается намного дороже. Поэтому будьте внимательны при покупке.

Дозировка зависит напрямую от веса. Если он меньше 50 кг, то не рекомендуется превышать порог в 0,5 г, а если больше - то принимают от 1 до 2 г. В этом случае также важно учитывать и время тренировок: вечером доза препарата должна быть в два раза меньше, это поможет получить нужный эффект пополнения сил, но при этом не мучиться от бессонницы всю ночь.

Видео: как применять гуарану или жидкий каштан для похудения.

Способы употребления гуараны

Существует несколько видов, в которых можно принимать это растение. Самыми популярными являются порошок и экстракт. Есть также рецепты приготовления разных напитков и чаев из семян.

Экстракт гуараны

Экстракт растения можно приобрести в виде таблеток, капсул или в чистом виде. Капсулы с целью похудения и сжигания лишних жиров следует принимать по 2-4 штуки в день, общая суточная доза не должна превышать 2 г продукта. Их нужно запивать большим количеством воды и желательно употреблять прямо во время еды.

Капсулы и таблетки гуараны также используются в лечении астении и хронической усталости. Принимают их от 3 до 6 штук, которые содержат не больше 400 мг экстракта. Курс длится 2 недели.

Можно употреблять и чистый экстракт на спирту, при этом дозировка не должна превышать 10 капель, которые разбавляют водой и выпивают. Принимают 3-4 раза в день, обязательно сверившись с инструкцией или предписаниями врача.

Приобрести таблетки или экстракт можно в специализированных магазинах и аптеках, готовить их самостоятельно не рекомендуется.

Напиток из гуараны

Подобный напиток помогает стимулировать организм и повысить его тонус. Нужно охладить его до +5-8 °С и пить по 200 мл в день. Если вас мучают расстройства кишечника и небольшие диареи, можно приготовить такой напиток: 2 чайные ложечки сухого экстракта заливаются кипятком (около 150 г) и настаиваются 10-15 минут. После этого напиток готов к употреблению.

Экстракт гуараны – широко известная добавка для похудения и компонент спортивного питания. Многие рекламные отзывы рассказывают о том,что она неимоверно эффективно позволяет избавляться от лишнего веса. Вопрос лишь в том, насколько такие отзывы реальны? Чтобы ответить на этот вопрос, рассмотрим, что такое гуарана, как она влияет на организм, какова ее польза и может ли этот препарат причинить вред.

Что это такое?

Препарат «гуарана» производят из семян вечнозеленого кустарника двух видов или P. sorbilis, родиной которых является Бразилия.

Плоды растения имеют яркую оранжево-желтую окраску и несут в себе до трех крупных семян, которые собирают и поджаривают.

Затем сухие поджаренные семена измельчают в порошок и смешивают с маниокой. Формируют из смеси палочки и высушивают их на солнце. А далее делают из них различные препараты.

Как воздействует на организм?

Традиционно гуарана играла большую роль в жизни индейцев Амазонки. Ее применяли в периоды голода для улучшения переносимости тяжелых условий существования. Некоторые племена использовали семена P. cupana как афродизиак, а также в качестве лекарства от дизентерии и малярии.

В 1840 году ученые выделили основное биоактивное вещество в составе семян P.cupana. И им оказался кофеин. Иными словами, польза и вред гуараны для организма человека – это польза и вред кофеина, которого в этом растении в 1.5-3 раза больше, чем в кофе.

Влияние на похудение

Кофеин стимулирует работу центральной нервной системы. Это дает возможность увеличить скорость метаболизма на 11%, а интенсивность сжигания жиров – на 13%.

Установлено, что потребление 300 мг кофеина ежедневно позволяет сжигать в сутки на 79 калорий больше обычного. Может показаться, что это совсем мало. Однако именно это количество калорий является избыточным для очень многих людей и ведет к тому, что каждый год масса их тела увеличивается на 1 кг.

Это – влияние кофеина. Что же касается использования именно экстракта гуараны для похудения, то тут дела обстоят следующим образом.

Некоторое время назад были получены замечательные положительные отзывы о похудении на добавках с гуараной. Было показано, что эти БАДы давали возможность принимающим им людям быстро сбрасывать 4 кг лишнего веса. Тогда как контрольная группа, находящаяся на том же самом типе питания, таких результатов не показывала.

В результате добавки для похудения с гуараной стали весьма популярны. Однако позже выяснилось, что все эти препараты содержали в своем составе эфедрин – психоактивный ядовитый алкалоид, который сегодня запрещен к свободному применению в большинстве стран мира.

Когда были исследована БАДы для похудения с экстрактом гуараны, но без эфедрина, выяснилось, что худеть они помогают, но ничуть не сильнее, чем обычный кофеин. А потому не являются самым правильным ответом на вопрос « ?».

Более того, у тех людей, кто привык вводить в свой организм это соединение, например, пьет много кофе, эффект выражен слабее.

Применение в спортивном питании

Кофеин давно применяют как стимулятор для спортсменов. Установлено, что он помогает жирам более эффективно превращаться в энергию. И это важно не только для похудения, но и для увеличения физической выносливости.

Под действием кофеина глюкоза дольше задерживается в мышцах, давая им возможность работать и откладывая наступления момента полного истощения.

Кроме того, кофеин улучшает сокращения мышц и позволяет им легче переносить усталость.

Гуарана в спортивном питании – это источник кофеина.

Приникают ее за 30-60 минут до тренировки по 200-800 мг. Основной эффект длится 4-5 часов. Остаточное действие – вплоть до 10 часов.

Другие полезные свойства

Несмотря на то, что польза гуараны для похудения не так велика, как это рекламируют производители БАДов, у этого растения существует множество целебных свойств, связанных с положительным влиянием кофеина на организм.

В таблице перечислены основные их них.

Как использовать: инструкция по применению

Для большинства людей безопасной дозой является 200-800 мг гуараны в сутки. Максимально допустимая доза составляет 2 грамма.

Однако начинать прием всегда следует с минимальной дозировки. Такая осторожность обусловлена тем, что некоторые люди имеют повышенную чувствительность к кофеину.

Поскольку препарат представляет собой стимулятор, его принимают в первой половине дня.

К подобным рекомендациям стоят отнестись критически. Во-первых, нельзя принимать более 2 грамм за сутки. Во-вторых, крайне нежелательно вводить в свой организм значительные количества кофеина после обеда. Это может приводить к расстройствам сна даже без превышения разрешенных дозировок.

Каков возможный вред?

Побочные эффекты, которые возникают при чрезмерно массивном применении препаратов гуараны те же самые, которые имеют место при передозировке кофеина. Это:

• бессонница;
• беспричинная тревога;
• расстройство пищеварения;
• повышение артериального давления;
• аритмия;
• головные боли.

Также существуют противопоказания для приемов БАДов. Эти добавки нельзя сочетать с использованием таких лекарственных препаратов, как:

• антидепрессанты;
• литий;
• седативные медикаменты;
• антикоагулянты.

Запрещен прием в период беременности.

Польза и вред гуараны: выводы

Знали ли вы, что Гуарана в спортивном питании встречается намного реже Кофеина? И на это есть свои причины! Сфера бодибилдинга и фитнеса постоянно эволюционирует, что можно наблюдать по форме атлетов. Это побуждает производителей спортивного питания повышать качество продукции и находить все более новые решения не только для профессионалов, но и для любителей. Рассмотрим такой популярный компонент, как Гуарана, который иногда встречается в некоторых предтрениках, жиросжигателях и прочих добавках.

Что такое спортпит Гуарана, и как он действует на нас?

Сегодня Гуарана в спортивном питании почти всегда присутствует в составе многих добавок. Но что делает ее столь популярной и востребованной? В первую очередь почти безграничные тонизирующие свойства, которые существенно повышают не только уровень энергии, но и бодрости. Жители Амазонки веками использовали плоды этого кустарника для приготовления тонизирующих напитков. В свою очередь, в спортивном питании Гуарана стала широко известной как альтернатива кофеину.

Многочисленные исследования доказали, что она обладает крайне эффективными тонизирующими и бодрящими свойствами. В ней содержится большое количество кофеина, который сегодня считается лучшим стимулятором, а также теобромина, который улучшает концентрацию и настроение. В спортивном питании Гуарана используется для:

• Повышения энергии;
• Ускорения обмена веществ;
• Повышения выносливости;
• Жиросжигания;
• Укрепления ЦНС;
• Снижения аппетита.

Важное отличие Гуараны от кофеина заключается в том, что она обеспечивате более мягкий эффект, который длится намного дольше. В среднем, эффект от приёма сохраняется на протяжении 4-6 часов, что почти в 3 раза дольше, чем от обычного кофеина. Это позволяет получать достаточное количество энергии даже при самых длительных тренировках. Ещё одним безусловным преимуществом является то, что Гуарана позволяет избегать пиковой концентрации, которая может быть опасной для сердечно-сосудистой системы. Более того, многие исследования доказали, что Гуарана оказывает защитное воздействие на сердце и сосуды, что крайне важно при интенсивном тренировочном стрессе. Также она укрепляет ЦНС, что особенно важно при изнурительных тренировках или длительном кардио.

Доказаны и жиросжигающие свойства, поэтому Гуарана используется почти в любом комплексе спортивного питания для похудения . Она способна ускорять липидный обмен, что даёт возможность эффективнее тратить жировые запасы и превращать их в энергию. Важно понимать, что её действие эффективно исключительно против жировых отложений и не скажется негативно на мышечной массе. Более того, за счет ускорения обменных процессов и более качественных тренировок, можно рассчитывать даже на небольшое увеличение сухой мышечной массы.

Еще одним важным свойством является возможность понижать уровень вредного холестерина, выводить лишнюю жидкость из организма и контролировать аппетит. Это особенно актуально для тех, кто испытывает проблемы с лишним весом.

Рассматривать побочные эффекты Гуараны не стоит уже в силу того, что это абсолютно натуральный компонент, который может вызвать какие-то побочки лишь при чрезмерно завышенных дозировках. Тем не менее, есть категория людей, которым стоит употреблять добавки с Гуараной аккуратней. В первую очередь это относится к гипертоникам, для которых даже временное повышение артериального давления крайне нежелательно. Все же стоит понимать, что Гуарана это источник кофеина и даже при отсутствии пиковой концентрации, она может не рекомендована людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В случае повышенного артериального давления, употребление показано только в незначительных дозировках, которые не превышают 200-300 мг в день.

Также употребление добавок с Гуараной не рекомендуется в сочетании с некоторыми седативными препаратами, антидепрессантами и прочими подобными препаратами, так как она способна нейтрализовать их свойства. Если говорить о злоупотреблении дозировками, то могут отмечаться такие же побочные эффекты, как и от кофеина:

• Тошнота;
• Головная боль;
• Беспокойство;
• Бессонница.

Тем не менее, при правильно подобранной дозировке, Гуарана абсолютно безопасна и не имеет каких-либо противопоказаний. Также стоит отметить и то, что любые добавки с этим компонентом не стоит принимать за 4-6 часов до сна, так как это может вызвать бессонницу.

В целом, Гуарана признана абсолютно безопасным и мягким стимулятором, эффективность которого ничуть не меньше, а в некоторых аспектах даже больше, чем у кофеина. Она идеально подходит для улучшения энергии во время тренировок, похудения, защиты от стресса и снижения аппетита.

Гуарана или полноценный предтреник?

Наверняка, после прочтения вы задумались, стоит ли брать комплексный предтренировочный комплекс , если Гуарана и так является стимулятором? Ответ будет один – стоит! Название «комплексный предтрен» говорит само за себя – этот продукт даёт вам сразу несколько полезных эффектов:

1. Стимуляцию ЦНС;
2. Энергию и фокусировку;
3. Пампинг, силу, выносливость;
4. Лёгкое усиление жиросжигания, улучшение настроения и т.д.

Покупая предтреник, вы получаете НАМНОГО больше, чем просто стимуляцию ЦНС. К тому же, Гуарана, как и любой стимулятор вызывает привыкание через 30-60 дней приёма, а с приёмом предтреников вы можете этого избежать, просто чередуя продукты с разными видами стимуляторов.

На наш взгляд, лучше всего для качественных тренировок подойдут эти продукты:

Если вам не хватает стимуляции от предтреника (что бывает очень редко!), то вы можете добавить небольшую порцию Гуараны к нему. Но делать так рекомендуется с большой осторожностью и только подождав после приёма предтрена не менее 60 минут (метаболизм и работа кишечника у всех разная, так что эффект от предтрена может просто наступить у вас позже, чем через 20-30 минут после приёма).

Гуарана – это растение Амазонки, которое встречается в некоторых частях Венесуэлы и Бразилии. Ягоды этого растения имеют ряд преимуществ для здоровья, в том числе способность сжигать жир и увеличивать энергию. На сегодняшний день использование гуараны в спортивном питании и энергетических напитках возросло из-за ее эффектов.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением гуараны.

Гуарана содержится во многих диетических добавках и энергетических напитках, и позиционируется как «естественная» энергия. Многие люди ошибочно полагают, что натуральные ингредиенты по своей сути безопасны и принимают их не узнав о возможных побочных эффектах и противопоказаниях, что неверно. И хотя растение является источником энергии, она также содержит большое количество кофеина .

Польза и вред гуараны для человека:

1. Энергия. Одним из самых мощных преимуществ гуараны является ее активизирующий эффект. Экстракт гуараны имеет сходную химическую структуру с кофеином, а семена растений обеспечивают еще более высокий эффект, чем обычные напитки с кофеином, включая кофе. Гуарана может быть эффективнее кофе в отношении ее энергии, поскольку гуарана высвобождается более медленно в организме, чтобы обеспечить устойчивую энергию. Растение непосредственно стимулирует центральную нервную систему и может приниматься в небольших дозах для борьбы с усталостью и повышения уровня активности .
2. Потеря веса. Гуарана использовалась на протяжении веков, поскольку ранние аборигены использовали ее для приготовления чая, который подавлял голод. Guarana используется сегодня в некоторых энергетических напитках и для снижения веса, чтобы поддерживать потерю веса, обеспечивая борьбу с голодом. Гуарана в спорте может способствовать снижению веса путем воздействия на нервную систему, чтобы вызвать процесс липолиза. Этот процесс означает выделение жира в кровоток, где он используется как энергия во время физических упражнений.
3. Здоровье кишечника. В дополнение к энергетическим эффектам и снижению веса, гуарана также предоставляет ряд медицинских преимуществ для тела. Гуарана обладает полезным эффектом для людей, страдающих запорами. Кроме того, она эффективна для лечения других осложнений кишечника, включая газообразование и диарею, так как обладает детокс-эффектом и помогает очищать систему.

Внимание. Если вы чувствительны к кофеину или подвержены повышению артериального давления, вы не должны принимать какие-либо добавки или пить напиток, содержащий гуарану. Если у вас возникли тремор, одышка или боли в груди после приема гуараны, немедленно обратитесь к врачу.

Формы гуараны: как принимать

Гуарана поставляется в самых разных формах. В своей самой естественной форме вещество представляет собой высушенную пасту, полученную из семян растения. Гуарана коммерчески доступна в таких формах, как:

• сиропы;
• в жидком виде;
• экстракты;
• таблетки;
• ампулах или в капсулах;
• а также добавки для энергетических напитков.

Когда они включены в продукты для похудения, их обычно объединяют с эфедрой и другим стимулятором потери веса.

Дозировка

Нет доказанной безопасной или эффективной дозы вещества. Максимальная суточная доза составляет 4000 мг, принимается гуарана за 30 минут перед тренировкой. Лучше всего следовать инструкциям по применению гуараны в спортивных добавках, потому что производитель разработал дозировку для конкретной концентрации своего продукта. Нет стандартизированной концентрации или дозы. Каждый производитель тестирует и производит данный продукт, делая его эффективным, не подвергая опасности человека, принимающего его. Эффективность гуараны в качестве лечения ожирения остается неясной, но она является эффективным стимулятором для потери веса. Семена содержат в два раза больше кофеина, чем эквивалентный сухой вес кофейных зерен.

Топ-5 производителей спортивного питания с гуараной

1. Guarana Liquid Power System 500 мл.
2. OLIMP Extreme Speed Shot 20 Х 25 мл 1750 мг экстракта гуараны в ампуле.
3. VPLab Guarana Liquid 1500 мг экстракта гуараны.
4. Maxler Energy Storm Guarana 2000 .
5. Animal Cuts от Universal Nutrition .

Заключение

Регулярные упражнения и будут поддерживать уровень энергии на должном уровне. Если вы обнаружите, что вам необходима дополнительная энергия, внимательно изучите спортивную добавку с гуараной и принимайте с осторожностью, следуя инструкциям . Помните, что вещество является естественным источником кофеина, поэтому с осторожность принимайте препараты и напитки с содержанием кофеина, чтобы не превысить суточную норму и не навредить своему организму.

Гуарана – вечнозеленое растение, которое в диком виде встречается в бассейне реки Амазонка. В нескольких бразильских штатах эта вьющаяся лиана длиной до 12 метров выращивается для получения семян, содержащих большое количество кофеина в связке с танином (часто его называют гуаранином), а также смолы, сапонины, крахмал, дубильные вещества и минералы. Тонизирующий напиток из них популярен на Юге Американского континента больше, чем кофе и чай.

Плоды растения обрабатывают примерно так же, как и кофейные ягоды. Из них извлекают семена, промывают и высушивают их, а затем обжаривают и перемалывают.
Полученный порошок используют для приготовления напитка гуараны , который содержит в несколько раз больше кофеина, чем приготовленный из такого же количества кофе, его стимулирующее действие длится до 8 часов.
В Латинской Америке этот порошок добавляют практически во все прохладительные и энергетические напитки.

Для длительного хранения, южноамериканские индейцы замешивали тесто из порошка гуараны, формировали из него брусочки, которые становились после высыхания такими твердыми, что для добавления в воду и напитки приходилось измельчать их при помощи рыбьих костей, заменяющих терку. Только так они умели сохранять полезные свойства зерен.
Сегодня проблема хранения порошка решается при помощи форм выпуска и соответствующих упаковок, а также содержания в темном месте при комнатной температуре не дольше указанного промежутка времени.

Лечебные свойства гуараны

Еще не подтверждены официально, но широко используются в Бразилии, Венесуэле и других странах региона. Считается, что ее семена помогают при лихорадке, кишечных расстройствах, кожных заболеваниях, синдроме хронической усталости и других расстройствах нервной системы, и являются естественным афродизиаком.
Гуарану можно купить в виде зерен, порошка, пищевых добавок, различных гомеопатических препаратов.
Экстракт гуараны входит в состав смесей для спортивного питания и препаратов для похудения различных производителей. Большинство из них можно приобрести в аптеках и интернет-магазинах.

Гурана – энергетик , действующий более мягко, чем кофе, но значительно дольше, поскольку содержит кофеин в связанном виде. Он не раздражает пищеварительную систему и не вызывает перевозбуждения организма, усваиваясь медленно и постепенно.
Прием гуараны дает мощный заряд энергии, повышает концентрацию внимания и работоспособность, стимулирует метаболизм, ускоряет распад жиров с выделением кинетической энергии, уменьшает аппетит. Даже сидящий на низкокалорийной диете человек под действием такого энергетика чувствует прилив сил и улучшение настроения, поэтому гуарана для похудения – это идеальный вариант . Увеличение физической активности одновременно со сжиганием жиров и уменьшением аппетита – что может быть более эффективным для борьбы с лишним весом!?

Энергетический напиток гуарана, спортивное питание и пищевые добавки с этим растением обычно содержат не только гуаранин, действующий достаточно медленно, но и кофеин, оказывающий быстрое действие. Таким образом, достигается моментальное повышение умственной и физической активности, сохраняющееся в течение нескольких часов. Эффекта от принятия одного гуаранина пришлось бы ждать около часа.

Как принимать жидкую гуарану для спортивного питания

Обычно написано в прилагаемой инструкции, иногда ее рекомендуется добавлять в пищу, в других случаях – использовать как самостоятельное средство непосредственно перед тренировками, физической или интеллектуальной нагрузкой и просто для восстановления сил.
Дозировка зависит от количественного содержания гуаранина и кофеина, обычно начинают со 100 мг, постепенно повышая ее до 400 мг, поскольку при систематическом употреблении гуаранина и кофеина толерантность к ним организма повышается.

Способ, как принимать гуарану, если купить ее в виде порошка , весьма прост, его добавляют в любой холодный напиток, например, сок, молоко, йогурт или обычную воду. Для приготовления горячих напитков этот продукт использовать нельзя. При тепловой обработке зерен высвобождается кофеин, и специфическое действие гуараны пропадает, она приобретает свойства обычного кофе.
Следует помнить, что кофеин, даже и в связанном виде, в больших количествах принимать нельзя, рекомендуемая суточная доза – 100 мг. Если принять одномоментно 10 г гуаранина, кофеина или их смеси, вполне возможен летальный исход.